原帖由 乖乖de妈 于 2010-8-14 10:11 发表 我是只吃不做的，呵呵！他是先把鸭子洗净，吊起来滴下水，然后用酱油给他全身做个按摩，然后摸盐、味精、糖、放花椒、大料、葱姜腌十小时（通常是头天晚上腌上，第二天做），然后在吊起来两三个小时，表皮吹干，就开 ...
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