发新话题
打印【有9个人次参与评价】

[饮食] 【琦妈小厨】 香橙葡萄干戚风蛋糕卷--烘培新手的汇报演出

本主题被作者加入到个人文集中

请教

请问哪里有卖吸油纸和玉米淀粉?谢谢.

TOP

引用:
原帖由 helen_az 于 2007-10-30 13:29 发表 \"\"

油纸很好用的,所以觉得是必需品。
网上有卖,不过是一张一张卖的。
我是在家乐福买一卷的,日本产的,10几块,和保鲜膜什么放在一起的。估计国产的还要便宜点,澳门路上的酒总都有。
玉米淀粉是融氏牌的,超 ...
还有就是请问我家的烤箱是上下烤的,要用多长时间?谢谢了。

[ 本帖最后由 yangyangzh 于 2007-10-31 14:14 编辑 ].

TOP

引用:
原帖由 helen_az 于 2007-11-1 12:48 发表 \"\"


一般做蛋糕和面包都是要上下管烤的。时间就按方子上的。
但是上面一层很容易考焦的。.

TOP

发新话题