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[饮食] 安佳淡奶用不完,做草莓杯

安佳淡奶用不完,做草莓杯

受了宜芝多草莓杯的启发做的,同时也为了消耗掉1升装的安佳淡奶。
孩子很爱吃!她老爸也爱吃,家人一起帮忙消耗掉。.

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DSC_0046.jpg (111 KB)

2009-5-1 10:11

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做法如下:
1.安佳淡奶加糖粉打发,电动打蛋器或手动打蛋器甚至筷子都可以,打发至硬性。
2.草莓洗净去叶。
3.裱花袋装裱花头,打发的鲜奶油放入裱花袋,杯子里一层奶油、一层草莓,大约3-4层即可。
没有裱花工具的直接铺鲜奶油也可以,味道是一样的。.

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引用:
原帖由 qiuqiu妈 于 2009-5-7 16:48 发表 \"\"
糖的比例是多少啊?
我家只有雀巢的,本来买来想做蛋糕用,结果已经是第二次要放到过期了.看看楼主个办法不错的.
雀巢也能做吗?
你好,雀巢也能做,但雀巢打发的硬度没有安佳高,所以会有点软趴趴。温度低一点更容易打发得硬些。雀巢的口感不如安佳,不过比光明的好吃。
糖的比例不多的,打发淡奶油我没用过秤,说不出重量比,不好意思,反正不要加太多。.

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引用:
原帖由 czxhaohao 于 2009-5-8 10:09 发表 \"\"
请问一下安佳淡奶油哪里有买啊?
很多超市都有,我是麦德龙买的。.

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引用:
原帖由 谢家庭院 于 2009-7-3 13:58 发表 \"\"
老灵老灵哦,今朝夜里厢就COPY.
这个季节打奶油,温度要低一点,奶油才打得硬,包括裱花的时候,一热就软掉了。.

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