发新话题
打印【有0个人次参与评价】

[饮食] 面包机买好了,请教各位能干妈妈.

面包机买好了,请教各位能干妈妈.

昨天淘宝上买的面包机,今天早上就送来了.中午去买了面粉酵母等,晚上回去就做.

请教各位妈妈,有啥要注意的吗. .

TOP

回复 4#peterwl 的帖子

我买的也是,请教心得. .

TOP

回复 2#peterwl 的帖子

准备过年试试..

TOP

回复 7#peterwl 的帖子

太感谢了. .

TOP

回复 9#作儿妈咪 的帖子

谢谢!.

TOP

我准备把失败的面包都去喂鱼.
希望不要把鱼砸死,也不要把鱼噎死..

TOP

回复 13#peterwl 的帖子

谢谢你给了我很多方子。
年三十成功地做了第一个懒人面包。按照说明书食谱放了材料,开动机器就去外面吃饭了。下午老公回家拿到亲戚家分给大家吃了。都说好吃。做出来是长方形的,不过顶部不是拱形的,而是塌下去了。也没有外面买的那么松软。不过有一股酵母的香味。颜色也不白。刚一看到有点小小的失望,但是大家都说好吃,而且都吃完了,我特别兴奋。到底是自己做的,而且卫生健康。
现在很晚了,我在试加强版的。准备揉两次面,然后预约明天早上做,不过我加了包椰子粉和一勺女儿的奶粉,不知道会不会弄巧成拙呢。.

TOP

我一共做了3个面包.
第一个算是成功的.
第二个晚上按了预约.第二天早上老公起来看到面包机没工作就又开了一下.不知道是我水放的太多了还是他又重新按了,做出来的面包没有发出来,就像个大的淡馒头.拿出去喂鱼,可是鱼不吃,带到我妈家,大家尝尝味道就没了.
昨天晚上又做了.这次啥也不敢放了.做出来和第一次的一样.虽然没外面买的那么松软那么香,不过总算有面包的样子了.
今天起了个早,把面包切片,把前几天做锅贴多出来的纯肉馅儿涂在上面,然后大碗里打了3个鸡蛋,加了酒,葱花,面粉,盐,拌匀后把面包片放进去蘸一下,再放在锅里煎.
非常非常好吃.连平时非常挑剔,不太吃我做的东西的老公也吃了3块..

TOP

回复 24#东妈 的帖子

我把peterwl的方子转给你了.你看看收到没.
以后多交流啊.
我是从零开始的.兴趣浓厚..

TOP

回复 29#mesjtu 的帖子

我的烤箱和面包机都是ACA的,烤箱买来蛮长时间了,担只是烤烤山芋,加热面包派用场,哦,上次按照一个妈妈的方子做了一次懒人版的曲奇,也没用过别的牌子,不知道有啥差别.
看到旺旺上好像用长帝的也不少的..

TOP

回复 28#peterwl 的帖子

谢谢你又短我了方子,可是我看看实在是很复杂,我这个懒人不知道啥时候会去做.
请问一下,我是不是需要买个电动打蛋器,还有,我还需要准备哪些必须的工具呢?
.

TOP

回复 32#liuwenli471 的帖子

握手.
我把peterwl的方子短你了..

TOP

回复 40#一样一样来 的帖子

对,最好来个最初级的扫盲班,让我们这些一张白纸的妈妈好好学习..

TOP

回复 42#东妈 的帖子

哈哈,都给旺旺上的妈妈买去了吧.
慢慢找,可能过年他们都没进货吧..

TOP

回复 18#成mm 的帖子

想知道你做的咋样啦..

TOP

回复 41#东妈 的帖子

还好我没去看.否则100%也睡着.
那天去看ERA时空之旅了,我竟然也打瞌睡了,真是对不起演员们啊.
是不是我现在年纪大了,大脑容易缺氧?.

TOP

回复 48#东妈 的帖子

买了些啥抄张清单给我,我也去买..

TOP

回复 48#东妈 的帖子

你吃面包的日子来临了..

TOP

回复 2#peterwl 的帖子

昨天做了加强版的面包.
上午按照普通面包的材料放进去,多放了两个鸡蛋和两小包椰子粉,开动机器搅拌的时候发现太稀,加了两次面粉.然后出去了,交给面包机和面1个半小时.下午回来又和面了半个小时.晚上启动了甜面包程序,一家三口就去游泳了,三个小时后面包好了,比前几次的都松软,更接近外面买的.切成一片片的,女儿吃了一大片,还要,因为已经十点多了,不敢给她多吃.
今天带到单位,大家都说好吃.
准备继续做..

TOP

昨晚按照加强版的办法,把水换成牛奶,加了两个鸡蛋.
今天早上特腾腾的面包就出来了,比水做的松软的多..

TOP

回复 64#一星妈 的帖子

我是淘宝买的,连运费一共400.00,.

TOP

回复 72#小开开妈 的帖子

TOP

回复 78#阳光卡卡 的帖子

这是我的面包师父,你挑简单的方子做做看.一定会成功的.
http://ww123.net/baby/thread-4611016-1-1.html.

TOP

回复 83#豆豆爸爸 的帖子

两个人发痴了。.

TOP

发新话题