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请教高手:怎样做包回锅肉的面饼
1楼
lisawang
lisawang
(......) 发表于 2007-10-9 17:16
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面粉加水和成糊状,(不要太稠了,否则做出来的面皮会很厚)然后拿一只平底锅,擦一点油,(这样不会太油,面又不会粘在锅上)把面糊均匀的倒在锅里,要薄薄的一层,小火煎熟就好了。跟做蛋饼差不多。.
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