[饮食] 有会做打卤面的MM吗

1楼丽心妈妈 丽心妈妈 (......) 发表于 2008-4-24 16:05 显示全部帖子

我做的是北京打卤面。
1.做一锅水，水中加入肉片（要带一些肥肉）和一粒八角。烧出香味。
2.放入酱油后加入木耳，黄花，和一些自己喜欢的菌菇继续煮。
3.放盐，勾芡，放入鸡蛋液，关火。
很香，很香。.

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