[饮食] 椒盐蛏子怎么做？

1楼曹若冰 曹若冰 (......) 发表于 2010-3-23 19:35 显示全部帖子

为什么要做椒盐啊，清炒的蛏子很好吃啊。.

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2楼曹若冰 曹若冰 (......) 发表于 2010-3-24 14:29 显示全部帖子

原帖由 小叶妈 于 2010-3-24 09:15 发表 $\"\"$
我老公在饭店吃过，说很好吃，所以很想自己做做看

是伐？不过饭店的油锅大啊，家里能做吗？蛏子估计先要焯水的。.

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3楼曹若冰 曹若冰 (......) 发表于 2010-3-27 10:53 显示全部帖子

原帖由 小叶妈 于 2010-3-24 20:33 发表 $\"\"$
我也觉得应该要先出水，也肯定要用生粉拌，但到底怎么拌就是搞不懂

呵呵，同想学习。.

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