我报上我家的菜单，但价格我不清楚的。冷菜：盐炬腰果，海蛰头，鳗香，酱鸭，卤水牛展，四喜烤夫，如意菜（黄豆芽炒油豆腐），卤杂件。热菜：杭椒牛柳，水晶虾仁，雪菜目鱼卷，蒜容粉丝蒸扇贝，五彩大昌鱼（或糖醋大黄鱼），干烧大明虾，蓠蒿炒腊肉，荠菜炒冬笋丝（或塔菜炒冬笋片），蒜泥荷兰豆。压台主菜：红烧羊肉煲（崇明羊肉）（海鲜都是产自东海的）发菜海鲜羹。正宗苏北老母鸡汤（每年朋友会送自己家养的）点心：酒酿园子，春卷。我们家一桌正好十三个人。一桌菜正好。有时最多在添一、二个海鲜。新鲜东海海鲜是我家年夜饭的一大特色。.

每年冷盆，热菜会有些变化的。但东海的海鲜和崇明的羊肉，苏北的草鸡是不变的。.