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原帖由 cier_zheng 于 2009-8-12 13:50 发表 酸汤肥牛; 在川菜馆吃过一次,回家后改良做的; 酸菜油锅里炒炒,放一点老干妈或者下饭香之类的辣酱,烧开后,把肥牛片放进去, 一会就出锅了,简单,方便,好吃,O(∩_∩)O~ 当然不能漏了蒜和姜,呵 ...