原帖由 兔子波波 于 2011-2-11 23:12 发表 今早蒸了一锅馒头,可能是最后发面时太干的缘故,馒头进笼屉前表面都有点像个硬壳子了 蒸出来的馒头外皮裂开了点,但是非常有弹性,使劲捏也不会像外面买的面包馒头那样被捏瘪,一松手就弹回来了,妈妈婆婆都说好吃 ...
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