我买菜都是挑漂亮的,现在学习了..

前两天刚学了挑小龙虾,不要挑那种颜色深的黑亮的,壳很硬的,那已经太老了,要挑颜色稍浅些的,壳有弹性的,这样受的污染也少些.
还有要挑母的,母的肚子上的腹足(注意,不是胸足)的前两对已经退化了,像没骨头似的,而公的则是钙化了,想要发育成钳子又没发育好.也有人说要看它们的大钳,不过大钳没有看腹足那么明显.
嘻嘻,刚学的,上次买的时间刚研究过.不过龙虾很少吃.

[ 本帖最后由 馨玥妈妈 于 2008-6-12 14:44 编辑 ].