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[饮食] 自制鲜虾小馄沌——欢迎大家一起秀秀自己的创意——小馄沌

1楼咪咪小宝儿的妈 咪咪小宝儿的妈 (新年新气象) 发表于 2009-12-12 23:01  显示全部帖子
我做的小馄饨也很好吃:方法如下:1:买鲜肉叫店里加工肉糜,五花肉.2.肉里加盐,少许糖,花椒粉,五香粉胡椒粉,味精,大蒜末,姜末.打两个鸡蛋,香油,切一把香葱花(可以多点).然后搅匀.3.包好.4.做个汤(馄饨另外用锅下),汤可以用骨头啊鸡啊等高汤,也可以用超市里的浓汤宝来冲,汤里加入紫菜,葱花,香菜末,蛋皮等往下好的馄饨上一冲就好了..

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