原帖由 marshall_yan 于 2008-2-28 12:59 发表 我的方法： 1、蛋要朝一个方向搅 2、加开水，蛋和水的比例是1：1.5左右 3、冷水入锅，水开后，再蒸5分钟左右就可以了。
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