谢谢提醒.

引用:

原帖由 ROBYN 于 2009-2-1 22:44 发表
不客气。
用狄仁杰的话说“食品行业的水很深啊。”

再请教一下,平时烹饪的油,不是指橄榄油,用什么牌子的什么油比较好呢?
是不是精练油都不要用?

[ 本帖最后由 烨妈妈 于 2009-2-1 22:53 编辑 ].

哦.我用的是鲁花压榨花生油.
您现在做菜都是用橄榄油么?
不是说,橄榄油加热用并不好的么?.