5楼sunmjh
(平平淡淡每一天)
发表于 2008-12-15 10:19
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星期六到春申路的大润发买了羊腿,14多元一斤,一个腿大约50几,不算很大的,看到楼上的妈妈们买的都是八九十元一条羊腿,煮的时候感觉有点注水,用红烧的方法煮了大概有一个半小时但感觉皮的部分还是有点老,但味道不错,吃了好几块,晚上睡觉感觉很热(不知道是不是吃了羊肉的关系),第二天把羊肉又放在砂锅里煮了一下,彻底煮烂了,味道好极了。我们的羊肉是放桂皮和很多老姜红烧的,感觉没什么擅味,马上要冬至了,下个星期再买来吃吃,药补就算了,食补不错。.