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[求助] 有谁炒花生炒的很灵的?要油油香香酥酥的...

引用:
原帖由 沐沐妈 于 2008-11-13 09:27 发表 \"\"
这个很简单的,要注意的就是以下几点:1、用冷油开炒;2、火不要太大,要有耐心,不然容易焦,3、不停翻炒,炒到一定时候,会有劈劈啪啪的爆声,很密集的,等爆声稀疏了,差不多也好了。装盘后撒盐,再轻轻抛几下就好 ...
你这朋友是不是搞审计的啊 ,因为我家人炒花生米也是次次数,要168下,做审计工作的。.

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