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[饮食] 如何成功炖出美味的炖蛋？

1楼marshall_yan marshall_yan (儿子，加油!) 发表于 2008-2-28 12:59  显示全部帖子
我的方法：
1、蛋要朝一个方向搅
2、加开水，蛋和水的比例是1：1.5左右
3、冷水入锅，水开后，再蒸5分钟左右就可以了。

[ 本帖最后由 marshall_yan 于 2008-2-28 13:00 编辑 ].

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