赞额

我有牛排，也可以这么做吧.

学习了，谢谢LZ.

引用:

原帖由 grant 于 2009-1-28 21:34 发表
原材料：黄豆若干，猪脚两只。
配料：黄酒，八角，花椒，桂皮，盐。

黄豆先冷水泡半天以上，泡的过程中换几次水。泡到豆子发胀。
猪脚在超市买时看看毛除得挺干净，就现场请师傅帮忙砍开了。家里没有厚背砍刀。 ...

这是我的最爱，我们家是无肉不欢啊.

引用:

原帖由 grant 于 2009-1-28 21:41 发表


谢谢表扬。
不知道微波炉的烧烤档行不行，我没试过。
不过我觉得象我用的这种羊排，只用平底锅煎应该也是可以的。
呵呵，我家的长帝25-B烤箱，买时的目的是做蛋糕点心什么的，
结果做了几次蛋糕以后，发现我 ...

我家的也是长帝25-B烤箱，目前只用来做蛋糕什么的，还没烤过肉类呢.

好的好的，
我喜欢吃里面加鸡蛋一起烧的红烧肉.

鹌鹑蛋的，我没吃过，
你有空上照片教教.

为了吃， 也要学.

引用:

原帖由 grant 于 2009-1-28 22:09 发表


我现在的保留菜：蜜汁鸡翅

鸡翅，儿子的最爱，不管怎么烧，呵呵.