[饮食] 买了布丁粉咋弄啊?谢谢

1楼felix的娘亲 felix的娘亲 (青山依旧在) 发表于 2009-1-21 20:38 显示全部帖子

回复 4#Zwiebel 的帖子

高人啊！我发现了德语高手---Zwiebel?(洋葱）！PFPF!

刚才看到帖子，觉得像德语

，问了小F，果然果然。

我家小F喜爱德语，但是个“半吊子”，望有空能给予小F以指导哈

。.

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2楼felix的娘亲 felix的娘亲 (青山依旧在) 发表于 2009-1-21 20:43 显示全部帖子

转贴一个方法：

鸡蛋布丁

[原料/调料]：水500-600克，鸡蛋布丁预拌粉120克。
[制作流程]：
1.将水煮滚随即转小火，加入布丁预拌粉后，快速搅拌均匀，继续煮沸1-2分钟后熄火。

2.将做法1的布丁液过滤一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致。

3.趁热将布丁液倒入模型中，待完全冷却凝固后才可扣出，即为好吃的鸡蛋布丁了。.

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