[饮食] 盐水虾之VUO

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1楼caijunwei caijunwei (笑笑) 发表于 2008-8-1 10:44 显示全部帖子

要用2斤水，太多了吧，把虾的鲜味都煮到水里，就像把螃蟹放在水里煮，鲜味都没有了。我一般倒上漫过锅底得水煮虾，后面还要放料酒，所以这些水足够了，中间把虾翻一下身。.

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