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决定来拜师学艺了
1楼
caijunwei
caijunwei
(笑笑) 发表于 2008-4-11 08:47
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我也属于不太会做的妈妈,但我会上网,会看美食家,看到好的记下讲给阿姨听,和她一起操作,现在基本上家常菜能对付(今年的年夜饭就是我做的),还有就是你要去买好的调料,现在的调料很多,基本上使用都比较简单,把东西煮熟了,把料放进去,翻抄一下即可.我最喜欢逛港汇的底下超市,调料较多.我推荐李锦记的蒸鱼的料,还有他家的袋装的烧鸡翅,虾.肉排的料.凉拌汁也不错(是不是他家的记不清),可以拌冷菜.烧咖喱有现成的咖喱块.祝你手艺早日突飞猛进..
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