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[饮食] 请教有没有好的蒸菜或炖菜介绍

1楼熙熙0212 熙熙0212 (期待clubmed) 发表于 2008-6-30 16:29  显示全部帖子
六月黄清蒸也很鲜美的,对半切开,小心用水冲洗里面的脏东西(别把黄给冲掉),切口处沾点干淀粉封住,一块快平铺在盘子里,撒上料酒、葱花、姜丝和盐，象清蒸鱼那样，天热不用起油锅，方便美味。.

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