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[饮食] 老鸭汤

引用:
原帖由 Gaohs163 于 2008-7-14 16:54 发表 \"\"
夏秋季节吃老鸭据说很补的.可现在活杀的鸭子不多,我只有在菜市场买杀好的,试了两次,
感觉还新鲜. 让摊主弄干净,切块,回家过热水,洗净放姜酒先烧,然后放入天目山扁尖笋一起烧汤,很鲜的.
再放点冬瓜也很赞滴..

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