[饮食] 如何做 “ 糟” 食品？

1楼danny9908 danny9908 (......) 发表于 2008-7-15 11:36 显示全部帖子

儿子最爱吃我做的糟凤瓜了
1.清净凤瓜,并剪指甲
2.过水清洗,
3.放入葱,姜及料酒煮熟
4.洗净并用冷开水冲去油渍
5.放入糟状元楼糟卤并放进冰箱
6.3-4小时后就可以吃了.