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[饮食] 和大家分享一下我的煲汤心得!

猪舌,猪肺,猪心,猪肝,我们那边叫猪杂汤,放点淡菜(类似蚝的水产),墨鱼,一起煲就行了,去火的,很好喝哦。
牛腩,白萝卜放些八角和姜片就行了。
猪手(就是猪蹄)和花生放少许姜片,很简单的哦。
忘了介绍下,偶是广东人,所以对煲汤略懂一二。

[ 本帖最后由 雨滴妈妈 于 2008-1-20 00:38 编辑 ].

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