原帖由 东妈 于 2010-10-11 10:58 发表 我家做法是把虾背上剖开后放盘里,然后大蒜末进油锅爆香后浇在虾上面,再撒适量的盐,然后入锅蒸,15分钟左右.出锅时面上放葱花然后用少量热油一淋.如果盐放得合适就这样开吃,觉得有些淡再淋点李锦记的蒸鱼豉油.OK~! ...
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