1、去除菜叶，菜梗可以做泡菜，又脆又嫩。
2、去除菜叶，菜梗切片，再放点肉片，炒着吃。
3、还可以加点咸肉烧菜饭，很好吃。.

方法1、放在北面通风的地方，外面的叶子会有点干瘪，吃的时候把外面的多剥掉几片就可以了。
方法2、3棵：1棵做白菜猪肉饺子，速冻以后慢慢吃。1棵做成酸菜。半棵放点肉丝香菇勾芡，做成春卷，香呀！
         半棵做点蛋饺一起烧，鲜呀！
方法3、送给旺旺上的妈妈们，每人一片叶子还不够吧。.