1楼stellash
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发表于 2008-6-25 10:14
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我家的是意式肉酱面。
牛肉切丁煮熟，备用。
肉末用黄油炒熟，加洋葱末、蒜末炒熟，加买来的国产番茄酱，再加部分进口酱，懒的搞香料，进口酱里有的，加切碎的番茄丁，倒入牛肉丁和少许汤，加奶酪，熬啊熬啊，再加点蘑菇丁，再熬啊熬啊，就成了。
我基本是一个大洋葱、一个小蒜、半斤牛肉、半斤肉糜、5个番茄、10个蘑菇，半罐国产番茄酱，半罐进口番茄酱。
女儿超级爱吃。
熬好酱了，意面煮一下，要加油加盐的，12分钟吧，捞出来拌一拌就是。
再煎块牛排什么的，搞个汤类，属于大餐啦。.
