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[饮食] 东北酸菜

引用:
原帖由 香妈 于 2009-12-1 15:30 发表 \"\"
老妈讲要是像我们用大的缸腌的话,要用酸菜鲜(他是从哈尔滨带来的),不然会长毛(就是坏了),现在哈尔滨的天气也容易坏,。腌得少的话放冰箱应该不会坏(没实践过哈)。
现在讲步骤,白菜洗好,开水烫(稍微的) ...
盖上盖子放在外面吗?大概几天可以放进冰箱?.

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