[饮食] 请问怎样挑选芋艿

1楼zhoumama zhoumama (......) 发表于 2008-9-10 17:05 显示全部帖子

请问怎样挑选芋艿

问题如题,请高手指点..

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2楼zhoumama zhoumama (......) 发表于 2008-9-11 09:20 显示全部帖子

谢谢!今天去菜场实践一下..

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3楼zhoumama zhoumama (......) 发表于 2008-9-11 15:25 显示全部帖子

谢谢!图文并茂,赞一个!这下去菜场更有方向了..

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4楼zhoumama zhoumama (......) 发表于 2008-9-17 09:29 显示全部帖子

按照忙爸的指点,买的芋艿赞的不得了,一个个糯得来,连卖菜的都说我是高手!.

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5楼zhoumama zhoumama (......) 发表于 2008-9-19 17:05 显示全部帖子

个人认为两个菜煮的时间过长了.豇豆在油里煸的时间长一点,然后加点水盖锅盖焖一两分钟,好的豇豆这时已经糯了,而且还碧绿生清..

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