原帖由 金虎妈 于 2008-7-18 09:12 发表 1、买草鸭蛋（咸蛋要出油，鸭蛋的品质很重要） 2、洗净（如果外面有顽固污垢可用钢丝球擦净），放在盆里晾干（不要曝晒，但要晾干，如留有水分会影响品质） 3、准备两只碗，一只碗里放盐（干的，不要加水），一只晚 ...
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