[其他] 生栗子怎么搞熟来吃？

国庆出去带了当地的栗子回家,看着一大堆栗子怎么处理也犯难,不过很快就解决了.先把生的栗子用剪刀都拨开来,有些栗子很好剥,一剥黄色的肉就出来了,有些不好剥的把外壳剥掉,用热水一泡也方便的,然后洗一下,放在闷烧锅里煮,煮好基本能捣烂了,如果要更加细滑一点的话放在粉碎机里加入牛奶搅拌,我又买了惯奶油,和做好的栗子蓉拌在一起吃,味道好极了.有空的妈妈还可以买个蛋糕胚,自己做栗子蛋糕呢..