引用:
原帖由 胡豆妈 于 2007-12-22 00:13 发表 
地瓜是指红薯,还是那种白色的能剥皮的东西?既可以生吃也可以炒菜的?
如果地瓜说的是红薯,也不能归入蔬菜吧?应该是粮食。
不过红薯是好,楼上介绍点吃法?我们一般就是切成块煮在麦片粥里吃。
啊,我只知道地瓜就是红薯,那种白色的能剥皮的东西就不知道了是什么了。红薯可以生吃的(吃多了会拉肚子),一般不炒菜,现在的农村一般用来喂猪,呵呵。
我家的做法是用微波炉,大约10到15分钟,取决于红薯的多少。如果时间比较长,红薯的外面会比较硬,我女儿最喜欢了。.