[饮食] 如何快速搞定晚餐？

我也来支一招，不知LZ上班是怎么样的，我们是周一晚上班，周五早下班，所以周一和周五是有时间来准备好晚餐的，只要准备周二到周四三天的晚餐。 一般我会买点可以放久一点的蔬菜，比如洋葱、土豆、蕃茄、白菜、豆腐等，周末的时候买带鱼、鸦片鱼等清洗干净，放入冷冻室，没菜时或来不及去买菜就可以救救急，还可以趁基围虾便宜时多买点，加点水放冷冻室，要吃的时候可以隔天拿出来解冻，剥虾仁，浆好后第二天烧。还有就是象楼上妈妈们说的，买点虾烧盐水虾，买鱼清蒸，也是很快的。不过我基本上是不买摊主弄好的蔬菜，基本上是回家自己弄，像毛豆之类可以提前一天买好后，剥好放冰箱，总之一句，就是要提前考虑，提前计划，在买今天菜的时候，也要考虑好后几天的菜，可以提前处理的尽量处理掉，我相信没有钟点工，你也能轻松搞定.