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[饮食] 请教干贝的烧法

1楼weiqin weiqin (让她长大，就要放手！) 发表于 2008-3-7 15:07  显示全部帖子
我是洗一下，直接用黄酒泡（淹没干贝的量），约半天就可。可以炒：青菜、干丝或烧汤。注意：先在油里炒一下干贝（连泡的酒），很方便的，菜就不要放鸡精了。.

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