原帖由 晶晶乐 于 2008-7-17 22:45 发表 鸭蛋买回来后，洗干净，然后放太阳暴晒两天，水+高度白酒+盐兑好后浸没鸭蛋，然后再放一勺辣椒酱，淹15天就可以（盐最好用粗盐，盐水煮到没法溶解盐为止）
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