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原帖由 caichen1231 于 2009-1-12 10:03 发表 周末试验过了,把锅子和鱼都擦得生生干,锅子烧得好热啊,水滴下去变成珍珠后我又烧了半分钟,感觉它快烧起来了,倒油铺满锅底,下鱼,双立人附带的菜谱上说要煎2分钟,不过我觉得好像时间长了点,2分钟后,鱼的一面 ...