[饮食] 炸猪排怎么做？

1楼圆圆mother 圆圆mother (......) 发表于 2010-12-2 13:54 显示全部帖子

在久光百货超市买的面包糠，做出的猪排就像店里买的一样，特松

，是跟面包糠的粗细和质量有关的！.

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2楼圆圆mother 圆圆mother (......) 发表于 2010-12-3 16:43 显示全部帖子

原帖由 芸芸妈116 于 2010-12-3 14:17 发表 $\"\"$
请问您用的是细的还是粗的？

一定要用粗的！

还可以用来做吉士虾和和鱼排味道都好的！还要记得面包粉之前要把猪排放进全蛋里拖一下，这样也是增加松脆度的！！.

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3楼圆圆mother 圆圆mother (......) 发表于 2010-12-6 11:23 显示全部帖子

原帖由 芸芸妈116 于 2010-12-6 09:20 发表 $\"\"$
谢谢您，这个星期我就要试作，希望一次成功

太客气了，周日刚做过吉士虾，孩子一如既往的喜欢

希望和这里的MM分享烹饪的快乐！！

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