家里开了合淡奶油，想消耗掉他。所以想起来做冰淇淋了。有没有会的妈妈，给个简单易做的方子吧。.

谢谢你的回复。问一下，最后进冰箱是冷冻对吗？每隔40分钟搅拌一次的那个时候。.

恩。简单易做。我晚上回去试试噢。辅料我打算用ZWIEBEL说的芒果。.

引用:

原帖由 云323 于 2009-4-14 16:00 发表
做过这个：巧克力冰淇淋，巧克力130克，可可粉2大勺，奶粉3大勺，糖3大勺，鲜奶油150克，牛奶100克。
　　制作方法：
　　1.巧克力掰碎，加奶粉、可可粉，隔水融化，稍冷放入牛奶拌匀；
　　2.鲜奶油加糖, 隔冰水 ...

鲜奶油是淡奶油伐啦？还有大勺，是多大的勺？这个份量有点拿捏不准。.

做得很灵大。好想吃呀。.