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新鲜出炉的寿司来啦!附流程图!
1楼
妈妈爱康康
妈妈爱康康
(......) 发表于 2011-11-24 23:16
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严重感谢LZ“心海明月”,让我第一次做寿司就取得成功!
严重感谢LZ“心海明月”
您的贴子太棒了
照着流程图
一次成功
一直喜欢吃寿司
却从来不曾想过有一天会自已做
前几天看了您的贴
就在“海巴子”的淘宝店里买了几样食材想着哪个休息天试试
今天下班回家,看到妈妈送过来的晚饭用的米非常好
于是萌生了今天就试做的念头
那女儿的晚饭总得让她吃呀
就省下我的米饭做寿司吧
今天只用了黄瓜、大根、火腿肠、沙拉酱和肉松
已经超级好吃了
.
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2011-11-24 23:16
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2楼
妈妈爱康康
妈妈爱康康
(......) 发表于 2011-11-26 21:40
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回复 69楼心海明月 的帖子
谢谢夸奖!
如果没有您如此详细的流程图,我可做不来。
昨天晚上又试过了,依然很成功,这门“手艺”算是学会了
感谢您!感谢您的无私分享!
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3楼
妈妈爱康康
妈妈爱康康
(......) 发表于 2011-12-30 15:13
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回复 80楼sh沙鸥 的帖子
您垫保鲜膜了伐?垫一下好卷很多呐!卷紧的关健是第一下,一定要卷紧。最后全部卷好后用保鲜膜包着,帘子就能撤下来去做第二卷了。等全部卷好,第一次卷的那卷也定型完毕了。.
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4楼
妈妈爱康康
妈妈爱康康
(......) 发表于 2011-12-30 15:16
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回复 83楼小宋他娘 的帖子
小宋娘,我用双立人的刀切,很好切。
我就是切前用冷水冲湿刀身,然后一口气切好一卷,中间不必擦啊啥的,不粘的,很好切,切口也很齐整。
然后洗干净刀,再冲湿刀身开始切第二卷。.
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5楼
妈妈爱康康
妈妈爱康康
(......) 发表于 2011-12-30 15:45
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回复 88楼阿霏霏妈妈 的帖子
侬好好叫好伐?!
我只不过是多做了几趟啦,顶多算个熟练工啦
这个比你那草莓蛋糕简单勿晓得多少来,等你的作品图!
.
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6楼
妈妈爱康康
妈妈爱康康
(......) 发表于 2012-1-22 21:37
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回复 97楼dudumom 的帖子
再过几小时就是龙年了
祝:新春快乐!龙年吉祥如意!.
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