发新话题
打印【有0个人次参与评价】

[饮食] 必胜客要亏损了!

转贴(以前网上看到的,特意收藏的)

转贴:如果去过必胜客那就一定会对必胜客的沙拉有很深的印象吧,小小的一个碗就要收几十元!!对此,我们有针对性地科学地研究了沙拉的堆砌技巧,现不吝为大家奉上。
一、首先准备一个碟子,里面放准备堆上去的材料和用于粘贴的沙拉酱。

二、在碗里面结实地填上许多材料,碗沿上合理的贴上整齐结实的胡萝卜条。重点是从侧面看只能有一点点内凹,不能太多不能太少。具体看图
三、在已经填整齐的碗的内圈整齐地放上形状合适(能摆一个圆)的大菠萝块

四、再在菠萝圈中间填上你喜欢的小东西(黄桃是上选哈,再弄点可以填缝隙的小豌豆)


五、内圈抹平摆整齐以后再在外圈(胡萝卜条上)再整齐地摆上一圈菠萝。(这步是第一层地基,一定要保证整齐,侧面看要正!!)

六...多放黄桃

七、在黄桃的外面,外层菠萝的上面堆上黄瓜。为下一层菠萝做准备

八、黄瓜放好后在表层撒点玉米粒火腿肠之类的小东西以使表面平一些。

九、再在黄瓜上堆一层菠萝

十、继续在里面堆黄桃

十一、就这样一层一层向上堆。越到后面就要越注意是否有垮台的危险,千万不要因为谈心而丢了脸呀。可以在砌平的时候加上一些提子干、沙拉酱
十二、初步的成果

十三、传说中的六层沙拉,碗已经看不见了…………


[ 本帖最后由 妈妈爱康康 于 2008-7-22 22:36 编辑 ].

TOP

发新话题