[饮食] 有会做酒酿馒头的吗?

1楼goudanmami goudanmami (......) 发表于 2010-6-3 22:09 显示全部帖子

同问

我也听说了很多人会用"酒酿"来发酵面粉,可是我实验了1次,也没发起来的,是怎么回事呢?有妈妈上来教一教吗?

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2楼goudanmami goudanmami (......) 发表于 2010-6-8 14:13 显示全部帖子

什么叫“杯状”的酒酿呢？我是在小菜场卖馄饨皮、饺子皮那里买的1碗，2块钱的那种，上面是用塑料膜压封的那种，这种是蒸过的吗？哎呀，我也很想做酒酿馒头哦

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