3楼晚风
(......)
发表于 2009-4-7 00:08
显示全部帖子
回复 68#俩子爸 的帖子
小心啦~又见黑心货
珍珠奶茶,街头巷尾常看到年轻人,人手上一杯珍珠奶茶边喝边逛。
但媒体踢爆,黑心饮料商为节省成本,常使用食品添加剂沖泡珍奶,
为了追求珍珠粉圓QQ的口感,甚至违法添加塑料成分,多喝恐有害
人体健康。
通常一杯奶茶售价二至五元不等,但经记者调查发现,珍奶实际上和
牛奶丝毫沒有关系,甚至大多数店家连煮茶的步骤也都省略,直接用
现成的奶茶粉、果粉、奶精等添加剂添冲泡,再加入煮熟的粉圓即成。
报导称,原味奶茶粉每公斤只要廿至卅元,果粉每公斤只需要十八元,
奶精每公斤的售價十至廿元,粉圓大約一公斤十元。在制作奶茶时除
粉圓以外的各種材料,最多只用到兩茶匙。按照這样的方法,一杯三
百毫升的珍珠奶茶大約只需要五角的本錢。
高热量,這样一杯奶茶的热量在250至300卡,等于半斤米饭。营养专
家直言,珍珠奶茶最大的危害並非奶茶,而是里面的珍珠粉圓。大多
数人只知道,它是以木薯淀粉为主原料,但实际上,木薯淀粉的弹性
根本做不到這么好。
正常的方法是加入小麦蛋白,但一些不法厂家为了节省成本,就添加
人工合成的「高分子材料」,這已成了行业內心照不宣的秘密,「高
分子材料說白了就是塑料,這样的成分不可能被人体吸收,长期食用
必然影响健康
今天读到了上面这篇报道,颇有一点感想,因为现在遍布在上海大街小巷的珍珠奶茶店的小老板(主要来自贫困地区和农村)当年在天山路一个破败的厂房里踏着正步,呼喊着立志翻身的口号,进行着所谓的魔鬼训练,他们作为珍珠奶茶黄埔军校的首批学员,学习了国内外"先进的"低成本"创业"理念,作为种子,撒遍了上海的大街小巷,但是,他们翻身了,平白无辜的市民倒霉了
[ 本帖最后由 晚风 于 2009-4-7 00:14 编辑 ].