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[饮食] 饺子皮

1楼琪琪妞妞 琪琪妞妞 (小呀么小妞妞呀，背着个书包上学) 发表于 2011-1-26 17:22  显示全部帖子
揉面揉到三光。即手光，盆光，面光。揉好盖个干净的湿毛巾醒一醒
醒好切条揉成长圆，切丁。把丁捏捏圆用手掌压平。擀面我习惯左手拿皮。右手拿棍。多练就好了。.

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