原帖由 朵妈 于 2008-4-2 13:44 发表 再请教一下高手们．我做的蛋糕中心总觉得有点湿，如果用手掰开，还能看见疏松的组织，如果用刀切，就会在局部有粘在一起的感觉，这是什么原因呢？温度不够，还是时间不够？
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