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[饮食] 请问自己动手做酸奶的JM，为什么做出来的酸奶不酸呢！

1楼看云 看云 (侦探小说怎么可以没有结尾) 发表于 2008-10-8 17:43  显示全部帖子
酸奶凝固得好吗？如果凝固得好，味道不酸，可能是菌种的原因。好像蒙牛和光明的酸奶菌种就不一样的，但是忘记哪种比较酸了。.

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