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[饮食] 请教:炒鳝丝怎样才能不出水?

请教:炒鳝丝怎样才能不出水?

自己炒鳝丝总归有好多汤出来。怎样才能炒得象饭店里那样好看又好吃呢?.

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回复 #3 jiangdongliu 的帖子

有啊,但是还是会出水啊。要吹到多干呢?.

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