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[饮食] 自己动手--17楼：偷懒又好吃的咖喱牛肉酥角（超酥鲜肉月饼、抹茶冰皮）

1楼sunny_sunxiaoj sunny_sunxiaoj (2012了) 发表于 2011-9-6 10:34  显示全部帖子
请教这个猪油XXX克，在哪里买到的？是那种肥肉回来熬熟了，凉了冻了以后白白的猪油吗？还是去菜场就能直接买到的‘猪油’？.

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2楼sunny_sunxiaoj sunny_sunxiaoj (2012了) 发表于 2011-9-6 11:28  显示全部帖子
所以直接去买了板油回来就可以用了，对吧？还是买了板油回来，按照你回复的内容熬了猪油和油渣；再用凉了的猪油做水油皮？（不好意思，问题比较多啊）.

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3楼sunny_sunxiaoj sunny_sunxiaoj (2012了) 发表于 2011-9-6 14:13  显示全部帖子
收到！谢谢啦！.

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