[求助] 请教烧烤的准备活

1楼minji妈妈 minji妈妈 (......) 发表于 2008-10-18 15:13 显示全部帖子

我一般会准备：香肠、鸡翅（全翅）、土豆、鱼丸、肉丸还有大蒜。
1、香肠不必腌制直接用竹签插好备用。
2、鸡翅与肉丸用香油、酱油、盐及蜂蜜（少量，为的是提亮，提色）腌制。入味后用竹签插好并用刀在鸡翅上划上几道。
3、土豆用锡纸包好直接烤就可以。
4、大蒜是用来解毒的，所以也可烤着吃。
祝：用餐愉快。.

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››