引用:

原帖由 小宋他娘 于 2011-10-18 12:24 发表
我隔三岔五会做一回：
南瓜去囊去皮切薄片，加冰糖隔水蒸烂（大概20分钟左右）。
取个小锅，用冷水调一点糯米粉或者水淀粉（一调羹），调匀，倒入蒸好的南瓜，适当放一点水，烧开，边烧边搅拌均匀，1分钟，关火。
...

这个南瓜买的时候有讲究吗？现在南瓜的品种好多，还有什么日本南瓜。。。.

好的，谢谢！韩国料理里的那个南瓜糊糊真是好吃啊！还有辛香汇里的那个象冰淇淋一样的上面浇南瓜汁的冷菜，也是美味啊

[ 本帖最后由 灰姑娘的妈妈 于 2011-10-29 18:16 编辑 ].

按照你的方法，我如愿作出了南瓜糊糊，现，有个问题紧急求助，那个电机的内壁上到处都是南瓜的颜色，这怎么洗？我是磨砂的擦布、再用牙刷沾牙膏，最后连钢丝球也用上了，那个黄渍就是擦不掉，怎么办？ 就是南瓜的渍洗不掉了，我就是把南瓜糊糊倒下来以后，泡了有一二个小时，因为当时那个机器上沾满了糊糊，我担心洗不掉，心里想多泡泡吧.

我的也是九阳的，就是那个有很多的按钮的，可以五谷豆浆、营养米糊、干豆湿豆。。。.

那个外壳是塑料的，那个电棒是金属的，电机应该是藏在那个塑料里面的，我就是怕那个南瓜渍会上霉，但是摸上去很光滑的，就象是印上去的花.

电棒和那个刀肯定是洗干净了，就是那个在塑料上的南瓜渍洗不掉.